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    五糧液:理念求質量 以質量為生命
    作者: 百度百科 來源: 百度百科 時間:2018年10月18日
      走進坐落于萬里長江宜賓的五糧液,就仿佛置身于醇香王國。酒香四溢、綠樹成蔭的“十里酒城”無處不讓人陶醉其中,當目睹了矗立在廠區東大門的鏡碑上的文化宣言,讓人會情不自禁地流露出一絲震撼和感動?!熬礃I奉公,精藝克靡,我們為消費者而生而長,先天下消費者之憂而憂,后天下消費者之樂而樂,如此而已,別無他求?!币欢魏喍潭辛Φ奈淖?,無疑深刻地告訴了我們五糧液人緣何對產品品質如此之堅持和苛求。
      “質量是企業的生命,為消費者而生而長”,深深地銘刻在每一個五糧液人心中。五糧液人將此作為企業質量管理的核心價值觀,并在競爭激烈的白酒行業開創了一條的質量管理之路。
      早在1981年,五糧液就開始推行全面質量管理,并在行業中通過ISO9000質量體系認證。2000年,五糧液在此基礎上建立了績效全面質量管理體系,并成為我國酒類行業中惟一兩度榮獲“全國質量管理獎”的企業。該體系是引入美國波多里奇國家質量獎標準,并結合中國實際而形成的全面質量管理標準,從領導作用、經營戰略、核心價值觀、顧客與市場、資源過程管理、科技創新、質量體系、經營績效等方面規定了組織績效的評價要求,并成為了全國質量管理獎(CQMA)的評價標準??冃尜|量管理體系跳出了單一的狹隘的產品質量概念,是企業的經營質量,是大質量的概念。
      “通過綜合的組織績效管理,確保了公司和個人都得到了進步和提升,并在為顧客、其他相關方創造價值的同時,五糧液持續保持高速發展?!蔽寮Z液股份公司總經理、總工程師陳林對此解釋說,“五糧液從公司高層領導到基層員工都具有強烈的質量意識行為,始終堅持把質量作為永恒的主題、無盡的追求,堅持質量與效益發生矛盾時,質量的主導地位不變;堅持質量與產量發生矛盾時,產量服從質量的關系不變?!?br />   “十一五”期間,五糧液又提出“一切管理、體系運轉都要圍繞工規去落實”的要求,并以“優質、高產、低耗、均衡、安全”生產十字方針為指導,采取有效措施綜合治理,“老老實實、一絲不茍、吃苦耐勞、艱苦奮斗、堅韌不拔、持之以恒”二十四字傳統作風踐行有力,傳統工藝得到較好貫徹落實。對此,質量認證機構評價,“五糧液把將質量管理作為推行現代企業管理的中心任務,逐步建立了一套獨有的、科學的、規范的、完整的質量管理體系,充分讓每瓶五糧液產品均有嚴格的質量保證?!?br />   如今的五糧液,有著一套嚴密的質量控制體系和一系列的質量安全措施,形成了從原材料到銷售終端的質量安全全覆蓋體系,保證了五糧液在歷次抽檢中的合格率達到100%,做到了“沒有一瓶不合格產品出廠”。一瓶五糧液從原材料到銷售終端,要經過36道質量“關鍵點”以及由“36道防線”衍化提升的10個關鍵過程和72個專檢點,完全符合甚至超出了新《食品安全法》的要求。
      四川省委書記劉奇葆在到五糧液廠區考察時曾說,“如果五糧液不把酒做好,那么在中國其它任何地方都做不出五糧液了?!边@是對五糧液的認可,更是對五糧液的激勵。五糧液股份公司董事長*表示,“為消費者提供高品質的產品,是食品企業的社會責任和企業安身立命之本,也是五糧液叩開海內外市場的基石?!?br />   憑借著長期穩定、可靠的質量,五糧液越來越受到海內外消費者的喜愛。據了解,目前,五糧液系列酒已遠銷世界五大洲,出口量占中國白酒出口的92%以上,并成功進入了對產品質量要求苛刻的日本和歐美等海外主流市場。無論是東京、倫敦、巴黎,還是波士頓、多倫多,每一個觥籌交錯的地方,雖然充斥著不同的膚色和語言,但是都能看到同樣的笑容和聽到對五糧液的稱贊——“中國的國際名片”。麥德龍公司食品采購部高級采購經理金恩杰先生每每提起五糧液都會豎起大拇指說:“我喝遍了中國的白酒,五糧液是好的!”
      “十一五”期間,“中國酒業大王”五糧液始終堅持用切實可行的舉措踐行“質量是企業的生命,為消費者而生而長”的質量觀,走出了一條質量興企之路。毋庸置疑,在“十二五”期間,五糧液必將繼續推進全面質量管理,堅持“理念求質量,以質量為企業生命”,并以全員參與為基礎持續提升產品質量、服務質量和經營質量,積極推進“世界名酒”戰略。
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